Pardubický perník musí být opravdu z Pardubic

28.2.

Pardubický perník musí být opravdu z Pardubic

Pardubický perník musí být opravdu z Pardubic

Pardubický perník, kterým se město pyšní jako jedním ze svých symbolů, musí být od 27. února 2008 vyroben skutečně v Pardubicích. Od tohoto data je totiž tento název chráněn Evropskou unií. Certifikátem potvrzujícím, že Pardubický perník je zapsán v rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení, se včera na pardubické radnici pochlubili zástupci pardubických perníkářů. „Pardubický perník je již po staletí spjat s naším městem. Dnes patří k významným darům, které dáváme svým vzácným hostům, nebo vozíme na své zahraniční návštěvy. A vždy je potěší,“ řekl primátor Pardubic Jaroslav Deml, který pardubickým perníkářům blahopřál k získání certifikátu EU. Zápis do rejstříku chráněných označení je pro pardubické výrobce voňavé pochoutky velice důležité. „Právo označit své výrobky jako Pardubický perník mají totiž pouze výrobci působící na katastrálním území města Pardubice,“ řekl předseda Sdružení pardubický perník Josef Novotný. V budoucnu by se tudíž nemělo stávat, že pardubický perník nabízený na pultech různých obchodů či stánků byl vyroben třeba na jihu Čech, nebo v Polsku. „Ze zápisu do rejstříku, který je velkým úspěchem, nepramení pouze práva, ale také povinnosti,“ připomněla Daniela Velebová z Úřadu průmyslového vlastnictví povinnost výrobců dodržovat certifikaci a dbát na dobrou kvalitu výrobků. V Pardubicích v současné době působí čtyři firmy zabývající se výrobou zdobeného perníku a jedna společnost vyrábějící perník plněný. Zdobené perníky, to již dávno nejsou pouze srdce a husaři z pouti. Na pultech obchodů pardubických perníkářů lze najít tradiční i moderní tvary perníků, zdobené barevnými, ale také třeba jen bílými polevami. V současné době v perníkářských dílnách vrcholí přípravy na Velikonoce. V seznamu Evropské unie je pardubický perník desátým výrobkem z České republiky, která má nejvíce chráněných zemědělských a potravinářských produktů z unijních nováčků. Nejvíce, přes 160, jich má Itálie.

Další zprávy z kategorie "Společnost"

13.9.

Pétanque ovládl Klášterní zahrady

Vítězem mistrovství České republiky v pétanque trojic se stali hráči týmu Slope Brno pod vedením Jaroslava Hvíždě, na druhém místě skončili hráči týmu Carreu Brno pod taktovkou Jiřího Šrubaře a třetí místo obsadili loňští vítězové z Albrechtic u Ostravy vedení Jaroslavem Ševčíkem. Vítězové se kvalifikovali na mistrovství Evropy 2017, loňští vítězové budou soutěžit letos v říjnu o evropské vavříny v Monaku.

Společnost celý článek
27.11.

Čtyři týdny před Vánoci Pardubice finišují s vánoční výzdobou.

Hlavní symbol letošních Vánoc je téměř 40let starý smrk ztepilý, 15 metrů vysoký, který darovali manželé z Hrobic. Svými rozměry a vzrůstem již zastiňoval prostory zahrady u jejich rodinného domu.

Společnost celý článek
27.6.

Žáci pardubických škol nasbírali za letošní školní rok přes 11 tun PET lahví

Na prvním místě se umístila Mateřská škola Čtyřlístek Pardubice. Děti zde během roku nasbíraly 1,649 tun PET lahví, tedy 21,137 kilogramů na jednoho žáka. Na jeden kilogram je přitom potřeba přibližně 25 plastových lahví. Na druhém místě se umístila Základní škola a Mateřská škola Pardubičky s 15,6 kilogramy na jedno dítě a jako třetí skončila Mateřská škola v Rosicích nad Labem, která dokázala nasbírat 14 kilogramů na dítě.

Společnost celý článek
10.8.

Pardubické Juniorce je osmdesát

Premiér by měl vyzkoušet kurty Pardubické Juniorky osobně a to v zápase s prezidentem Českého tenisového svazu Ivo Kaderkou.

Společnost celý článek
29.12.

Odborníci varují před častým odhalováním dětí na internetu

„Jedná se o rozšířené chování, kdy dobrovolně sdílíte intimní materiály v prostředí internetu. V České republice ho realizuje poměrně velký počet dětí, ale také dospělých. Podle výsledků výzkumů na našem území v letech 2010-2015 dobrovolně sdílelo své intimní materiály 7-9 % dětí ve věku 11 až 17 let,“ upozorňuje Lenka Mužíčková ze serveru Budulínek.eu, která se více jak deset let systematicky věnuje problematice spotřebitelského chování.

Společnost celý článek
15.5.

Cyklo Glacensis 2007

Město Choceň se letos připojí k tradiční akci Cyklo Glacensis a stane se jedním ze startovacích míst.

Společnost celý článek
Webdesign a webhosting: Webovy servis - SEO - Váš hosting