Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

22.12.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště před Vánocemi chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty. „Cibule, česnek a brambory jsou suroviny, bez kterých se v kuchyni neobejdete. Před Vánocemi jezdí lidé k nám na statek a chtějí právě tyto suroviny,“ říká soukromý zemědělec David Smetana z Královéhradecka. „Například štědrovečerní bramborový salát připravený z brambor a zeleniny vypěstované našimi zemědělci má daleko lepší chuť a vůni než ten, který je vyrobený z dovezených surovin, které dozrávají po cestě v kamionech a ztrácejí vitamíny a chuť,“ dodává Smetana. Ten také zásobuje svoji zeleninou nově otevřený farmářský obchod v Praze ve Vodičkově ulici, který vlastní zemědělec z Vysočiny František Němec. Zemědělci tímto způsobem chtějí konkurovat supermarketům, vstupují na potravinový trh s domácími produkty, které jsou vyrobeny či vypěstovány u nich na farmě. Nabídka farmářských obchodů je široká – od ovoce a zeleniny přes vlastní mléčné výrobky z farmářských minimlékáren až po nabídku hovězího nebo jehněčího masa. Potravinový patriotismus je v zahraničí běžný, u nás stále pokulhává. Zákazníci vlivem ekonomické krize nakupovali podle cedulí sleva a akce, ale opomíjeli kvalitu potravin. „Situace se obrací a zemědělci musejí reagovat na potřeby zákazníků a na vývoj trhu. Proto jsem otevřel farmářskou prodejnu v Praze. V menších městech je snazší si zajet k farmářovi pro čerstvou zeleninu a maso, ale v Praze tolik možností není. Teď mohou i lidé z Prahy připravit vánoční pokrmy z kvalitních domácích surovin,“ vysvětluje zemědělec František Němec.

Další zprávy z kategorie "Společnost"

30.3.

Pardubická část Pernštejnského roku má svůj jízdní řád.

Vliv a význam rodu Pernštejnů je v Pardubicích doslova nepřehlédnutelný. Město se proto k Pernštejsnkému roku 2012 hrdí hlásí.

Společnost celý článek
20.2.

Žádné nářky. S pamlskovou vyhláškou si na gymnáziu v Litomyšli poradili po svém

Nabídka potravin pro mladší žáky není velká, ale v bufetu se snaží připravit zdravé svačiny, a nyní dokonce i lehké obědy. A nejen mladí žáci a studenti o ně mají veliký zájem.

Společnost celý článek
12.10.

Boeing bude testovat královéhradecké letiště

Vedení letiště stanovilo tři termíny zkušebního letu. První termín je ve středu 13. října od 15.00 do 17.00 hodin.

Společnost celý článek
2.5.

Aviatická pouť má v Pardubicích - kolébce českého letectví -dlouholetou tradici.

V barvách Red Bull se na Aviatické pouti představí také letecký akrobat a jediný český zástupce v hlavní kategorii Red Bull Air Race, Martin Šonka. Se svým speciálem Extra 300SR předvede opět úchvatnou sestavu, kterou vždy v nové sezóně obohacuje o nové, divácky atraktivní, akrobatické prvky.

Společnost celý článek
18.9.

Učitelka hlídala děti ve školce namol opilá

V době výuky měla tato žena na starosti osmnáct předškoláků, dětí ve věku od pěti do šesti let.

Společnost celý článek
10.1.

Silver A v paměti tří generací

Za srdce vzal i úryvek z vydané knihy Hlasy z hořících domů v přednesu Josefa Somra o prvním zatýkání v Ležákách.

Společnost celý článek
Webdesign a webhosting: Webovy servis - SEO - Váš hosting